Cocinas del Mundo: La Diversidad Gastronómica en la Hostelería Actual
Escuela benidorm La gastronomía es un fenómeno cultural y culinario que ha evolucionado a lo largo ...
Encuentra tu curso ideal
¿Qué quieres estudiar?
alfonso
16 Dec 2023
Estoy recomendádolo en estos momentos. Todavía no he concluido el curso. Estoy en proceso, por lo tanto a la siguiente pregunta no puedo completarla.
Salvador
14 Nov 2023
Máster en Cocina + Cocinero profesional + Jefe de Cocina (TRIPLE TITULACIÓN).
A sido un gran honor, participar con vosotros.en este curso.la plataforma y todos los profesores,así como mi tutora..merece la pena y la formación 100 × 100 aplicable a mi trabajo..ahora desarrollo mi trabajo con más seguridad, gracias a la formación..solo me queda decir gracias.....
Escuela benidorm La gastronomía es un fenómeno cultural y culinario que ha evolucionado a lo largo ...
A la mayoría de la gente le encanta viajar porque le permite explorar nuevos lugares y culturas ...
¿Te apasiona el mundo de la cocina? Entonces, es posible que te apetezca aprender a elaborar tus propias ...
Si estás pensando en montar un negocio de hostelería, llevar a cabo tu sueño en este sector tan prospero ...
¿Quieres convertirte en un gran chef? En el blog de hoy te daremos las claves para conseguirlo. ¡No ...
Las mujeres son las principales guardianas de estos dulces hechos a base de frutas y legumbres que componen parte de la gastronomía y la riqueza cultural del Caribe colombiano
Zurrapas, caldillos, quesos, chicharrones y hasta pescados son sumergidos en manteca para conservarlos y transformarlos en un producto más sabroso
Un giro al clásico cocido de legumbres para convertirlo en un plato más fresco: dejamos a un lado la patata y el bacalao para dar protagonismo a otros ingredientes
El cacao ha desplazado al brioche con huevo, sobre todo en Cataluña, mientras que en Valencia o Murcia este histórico bollo sigue predominando
La chef Begoña Rodrigo ofrece un singular menú de siete platos en combinación con las imágenes de Javier Corso sobre oficios artesanales
Te ofrecemos una lista de pueblos de buen comer y pasear, para disfrutar durante unas horas y huir –aunque no muy lejos– de las grandes ciudades