Centro de formación: Euroinnova Formación
MÓDULO 1. BEBIDASUNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESOS DE SERVICIO EN BARRA Y MESA. Elementos, útiles y menaje necesario para el servicio de bebidas en barra y mesa. Diferentes tipos de servicio, componentes y función. Tipos de cristalería utilizadas en el servicio......
Centro de formación: UCM Universidad Complutense de Madrid - COINSA
Módulo 1. Los Alimentos Cereales y legumbres Hortalizas, tubérculos, frutas y frutos secos Carnes, pescados y huevos Lácteos Bebidas Módulo 2. Bases para una alimentación saludable Principios de nutrición. Macronutrientes y fibra Micronutrientes......
Centro de formación: Universidad de Barcelona
Máster en Nutrición y Alimentación. Programa: Curso 1 1. Bases fisiológicas y metabólicas de la Nutrición. 2. Agua, energía y nutrientes. 3. Alimentos. 4. Bebidas y alimentos complementarios. 5. Nutrición en situaciones fisiológicas especiales. Dietas......
Centro de formación: Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
El Postgrado en Dirección de Alimentos y Bebidas está dirigido a las personas que quieran: · Adquirir una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo dentro de una empresa hostelera. · Mejorar o actualizar su formación como preparación para desempeñar un puesto......
Centro de formación: Vander Formacion
Objetivos Este curso de Enología avanzada es tutorizado por nuestros expertos pedagogos que diseñaran junto con usted un plan de estudios personalizado que se adapte a sus características le introduce en el mundo de los vinos, desde la elaboración y crianza de los diferentes tipos hasta su guarda y ......
Centro de formación: Accerto - Formación Bonificada para Empresas -
Ahora sí dominarás los fundamentos sobre dietética y nutrición que te permitirán adaptar las necesidades nutricionales de cada persona, conociendo la composición y propiedades de los alimentos. Temario Energía y nutrientes Introducción Conceptos y definiciones Macronutrientes Oligoelementos Los alim......
Centro de formación: Exitae
PROGRAMA ACADÉMICO Los módulos de los que está compuesto este master son las siguientes: Módulo 1. Alimentación y nutrición Conceptos generales de nutrición y dietética, Tradición e innovación en el procesado de alimentos, Nuevas tendencias en alimentación,......
Centro de formación: UOC (Universitat Oberta de Catalunya)
de todos nosotros, pero muy pocas personas saben cómo llegan hasta nuestros platos. El máster de Alimentación, sociedad y gobernanza alimentaria internacional aclara este proceso. El programa de este máster está diseñado para las personas interesadas en profundizar en......
Centro de formación: Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
estrategias de gestión en hosteleria atención al cliente gestión de la información en la hosteleria marketing estrategico gestión de personal estrategias competitivas en hospitalidad dirección de la restauración dirección y planificación de cocina cocina mediterranea dirección y tecnicas de pasteler......
Centro de formación: INESEM -Formación Bonificada para Empresas
de satisfacción previsto (60% de total de las respuestas). Material: Manual teórico: MF0251_2 Apoyo Domiciliario y Alimentación Familiar Cuaderno de ejercicios: MF0251_2 Apoyo Domiciliario y Alimentación Familiar CDROM: Atención Domiciliaria......
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