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25 Sep 2016

CURSO DE INICIACIÓN A LA COCTELERÍA

Todo en general muy bien. El material nos lo proporcionaban ellos y no tuvimos que comprar nada.

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CURSO DE INICIACIÓN A LA COCTELERÍA
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  • Nivel básico
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...adquirirás las técnicas de mezcla y orden en la preparación de un cocktail (D.M.O. drink making order) Premix, categorias de cocktails y receta de todos los cocktail clásicos... Aprende sobre: Boston shaker, Gin tónic, Coctails clásicos...


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The Cocktail Master
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  • Master
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  • 51 Días

...no hay clase por Navidad. Semana del 6 al 8 de Enero 2014 10- Técnicas de preparación (Neat-Build-Shake&strain) 11- Técnicas de preparación (Mix&pour-Stir&strain-Blend)... Aprende sobre: Preparación de cócteles personalizados, Organización de un bar, Preparación de cócteles modernos...


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  • Curso
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...sabores con todo tipo de catas. Una vez concluido el curso, estarás preparado para asistir a concursos y para dedicarte profesionalmente a la coctelería... Aprende sobre: Proceso de fermentación, Cata de cócteles, Proceso de destilación...


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Curso intensivo bitters
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  • Curso
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  • Nivel avanzado
  • 1 Día

...Curso intensivo de 6 horas con David Perez en The Cocktail Room. Bienvenida con cocktail Trinidad Sour. Historia de los bitters. Botánica en los bitters... Aprende sobre: Utilización de frutas, Jarabes y nivel de graduación alcoholica, Historia de los bitters...


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