Mariano Ahijado
La cooperativa Mulleres Colleiteiras da trabajo en A Coruña a mujeres excluidas socialmente y las aleja de la caridad o del amparo de las Administraciones. Gracias a su esfuerzo se benefician cinco municipios coruñeses
Ines Elexpuru Eeckman
Diez visitas y rutas gastronómicas para un verano dedicado a los sentidos
Reyes Cuevas
15 escuelas de cocina para vivir una experiencia gastronómica completa en Madrid
El País
Las organizaciones sociales, el sector privado y las universidades tienen mucho que aportar para un sistema alimentario más sostenible
Pelayo Escandón
Las catas y maridajes de vino conviven con las de destilados, cervezas o aceite en talleres y cursos donde aumentan los aficionados
Alberto G. Palomo
Kyungnan Park, representante del PMA en el país, advierte sobre los peligros de una mala dieta y el aumento de la obesidad
Susana Pérez de Pablos
El centro enseña las bases para montar un negocio, coaching y desarrollo personal. Más de 3.700 personas han pasado ya por estos cursos gratuitos y se han recogido 2.500 kilos de comida
Lola Hierro
El aumento de cursos de cortadores de jamón ibérico y de espacios donde degustarlo atestiguan el 'boom' de este alimento estrella de la gastronomía
Rodrigo J. García
“Nuestra manera de alimentarnos y desperdiciar alimentos acaba con los recursos naturales y tiene una implicación ética, mucho más grave si cabe: provoca hambre” (Estudiante de 2º Bachillerato, IES ‘Antonio Calvín’, Almagro)
Isabel Landa López
El exdirigente etarra ‘Txelis’ no acudirá como ponente a los Cursos de Verano de la UPV tras la polémica
