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¿Qué quieres estudiar?
Alberto
25 Sep 2022
Especialización en Tecnología Cervecera
Sin duda una de las mejores experiencias formativas que he tenido. Recomendaré siempre esta formación para todas aquellas personas que estén dentro del sector y quieran orientar su carrera profesional dentro de la rama de fabricación cervecera. Destacaría la calidad del profesorado por su experiencia ya que la mayoría de ellos trabajan para alguna de las empresas cerveceras más importantes del sector. Y por último, la suerte de poder coincidir con compañeros de otras empresas con los que también aprendes y compartes multitud de experiencias.
José Angel
20 Sep 2022
La formación como 'Experto en Ciencia Cervecera' de ESCYM y la Universidad de Alcalá permite adquirir y ampliar, de mano de algunos de los mejores profesionales del país, sobresalientes conocimientos en ciencia y tecnología cervecera, desde el inicio del proceso hasta el el servido y cata final de la cerveza, pasando por todos y cada uno de los procesos, las materias primas, microbiología, maquinaría.... Excelente y muy necesario si quieres, desde luego, dedicarte profesionalmente a este sector. ¡Un abrazo!
...Fundamentos y enfoque craft. Estilos cerveceros. Escuelas cerveceras. Producción de cerveza sin alcohol y nuevas tendencias del mercado. Energía... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Acondicionamiento en cerveza, Control de calidad...
...funciona este mundo gracias al curso presencial que realiza la Escuela Superior de Cerveza y Malta en sus instalaciones, hablamos del “Curso de gestión... Aprende sobre: Defectos cerveza, Sommelier cerveza, Cultura cervecera...
...Durante este curso de 8 horas presenciales se dará a conocer desde su historia, producción, tipología, variedades etcétera del lúpulo y papel esencial... Aprende sobre: Cerveza craft, Cerveza tradicional, Cervecería procesos...