Encuentra tu curso ideal
¿Qué quieres estudiar?
Neide Aparecida
12 May 2023
Congresos y Eventos: Organización y Operaciones
En líneas generales el posgrado me está resultando muy satisfactorio, es el tipo de formación que buscaba. Al ser online es muy cómodo, estudias cuando dispones del tiempo necesario. Aparte de estudiar la teoría también hacemos muchos ejercicios.
En líneas generales el posgrado me está resultando muy satisfactorio, es el tipo de formación que buscaba. Al ser online es muy cómodo, estudias cuando dispones del tiempo necesario. Aparte de estudiar la teoría también hacemos muchos ejercicios, todo a través del campus virtual, y la verdad es que estoy aprendiendo mucho, motivo fundamental por el que me matriculé. Tenemos prácticas en empresa aseguradas. No le doy la máxima puntuación al posgrado porque todavía no he finalizado.
A mejorar
Estaría bien que acompañaran el temario de algunos vídeos explicativos, para ver de cerca como es la profesión de gobernanta de hotel.
Usuario
25 Nov 2022
Curso Superior de Jefe de Partida
Al buscar una escuela sobre hostelería esta fue una de las mejores puntuadas que encontré lo que me ha parecido favorable, a demás de que se encuentra muy bien reconocida.
Personas que se hacen un lío con el azúcar, guarros militantes de las cafeteras, mujeres críticas con los pelos de los cocineros y mucha gente rara así es el colectivo que ha escrito al consultorio este mes.
El consultorio de este mes resuelve dudas sobre el queso, explica el mejor desayuno posible, cuestiona la tortilla al horno y se enfrenta a acusaciones de vampirismo.
El consultorio gastronómico más psiquiátrico responde dudas avícolas magufas, desmiente mitos sobre el caldo de teta brik y se enfrenta a intentos de arrimar cebolleta.
El Hotel Drouot subastará 4.000 menús imperiales, presidenciales y reales del chef Cristophe Marguin nunca antes rebelados. Entre ellos, 10 menús de la familia real británica que a Tom Parker Bowles, hijo de la reina Camila, le han valido para repasar cómo han evolucionado los gustos culinarios de los monarcas
La tradición de pelar los cítricos con esmero ha llegado hasta nuestros días con ejemplos como los del restaurante barcelonés Via Veneto y su forma de servir las naranjas
El viñedo andaluz ha sabido reestructurarse, liberarse de conservadurismos y rutinas, para volver a ser el paraíso de la uva, con viñedos en altura de entre 600 y más de 1.000 metros de altitud
Elisa Cadenas cocina pucheros, guisos y otros platos clásicos andaluces en Benalmádena (Málaga) y los envía a toda España. Su secreto: ingredientes escogidos y un menú lleno de memoria y emoción
Dos anys després de ‘Cuina! o barbàrie’, la comunicadora i escriptora publica el seu segon llibre, ‘Cremo!’, memòria personal i alhora panegíric d’un món que es mor
La propietaria del restaurante La Finca recomienda las direcciones en las que suele tomar el mejor arroz con conejo o tomar un cóctel frente al mar
Junto a la hostelería suponen el 20% de las ventas de las experiencias de lujo, según un estudio, que pone de relevancia el papel de los restaurantes dentro de la élite culinaria mundial
Una llista de bars per fer unes tapes o cafeteries per menjar algun pastisset durant la ruta per parades i llibres
Quedan todavía artesanos, denominados ‘poteiros’, que siguen destilando su propio orujo en casa, con los permisos legales para hacerlo
El hombre del siglo XXI vive en una gran paradoja: ya no cocina, pero habla de cocina. Y no solo hablamos de lo que tenemos, sino también de lo que deseamos
Lleva pimiento rojo asado, patata y huevo duro, y una buena ración puede servir perfectamente de plato único. Por qué los zamoranos decidieron llamarlo así permanece en el misterio