Directorio de centros de formación

Encuentra tu curso ideal

9%

¿Qué quieres estudiar?

Grupo Lezama

Opiniones

usuario

10 Oct 2022

Curso Superior de Jefe de Recepción

Cursos que se encuentra muy bien establecidos y diseñados, lo que hace fácil de asimilar y realizar dentro de cada clase, gracias por todo!.

Ver curso

usuario

10 Oct 2022

Diploma de Especialización Universitarian en Organización de Congresos y Eventos

Contenta con mis resultados, me he sentido muy contenta además de estar con profesores de muy alto nivel, he aprendido más de lo que esperaba en cuanto ha conocimientos.

Ver curso

¿Buscas formación relacionada con este tema?

Recibe orientación gratuita sobre cursos relacionados a través de nuestros Asesores Expertos.

Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos para realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono), publicar opiniones o gestionar incidencias. En la política de privacidad conocerás tus derechos y gestionarás la baja.

Centros relacionados

Noticias relacionadas ofrecidas por El País

La Casa de Rojas, la embajada gastronómica de Palestina en Valencia Ferran Bono Ara

Ferran Bono Ara

Da buen rollo nada más entrar. Por el sol que inunda la estancia desde el patio interior, por el olor a especias, por la cerámica mediterránea de sus paredes blancas, por los muebles que resultan fa...

Los preferidos de Dalal Halabi: “Cocino desde el antojo y dependiendo de la temporada en que estemos” Álvaro Peralta Sáinz

Álvaro Peralta Sáinz

La chef se declara como alguien que cocina dependiendo de lo que quiera comer y de los mejores productos que tenga cada temporada, pero también fanática de los suflitos de papa y el chocolate ‘Trencito’

María José Fuenteálamo, escritora: “Antes nos reíamos de los niños de ciudad que iban a granjas escuela. Ahora nadie sabe de dónde viene un filete” Abraham Rivera

Abraham Rivera

María José Fuenteálamo —el apellido es un homenaje a su pueblo, en Albacete— no quería ser carnicera. Y lo logró. “Mi deseo secreto era que todo el mundo se hiciera vegetariano para que mis padres dej...

La receta de Jordi Roca para un bizcocho de chocolate perfecto (y sin harina) Mikel López Iturriaga

Mikel López Iturriaga

El mago de los postres del Celler de Can Roca, Rocambolesc y Casa Cacao visita El Comidista para preparar una de las recetas fáciles de su nuevo libro, ‘Cosas de casa’

Jordi Ciuraneta (Priordei): “Vendimos 17.000 botellas de aceite en una hora en la teletienda de Corea” Paz Alvarez

Paz Alvarez

El empresario catalán ha colocado su aceite en el Campus de Groisy, la escuela que forma a la élite de la gastronomía en Francia: “deseo que dejen de cocinar con mantequilla”

El ‘boom’ de las sartenes de acero inoxidable: cómo el miedo a los PFAS impulsa el regreso de un clásico María D. Valderrama

María D. Valderrama

En abril de 2024, la Asamblea Nacional francesa aprobó una ley destinada a reducir progresivamente el uso de los PFAS, los llamados “contaminantes eternos”, en productos de consumo como cosm...

Hartos de salmón: por qué el pescado naranja está en todas partes y a todas horas Òscar Broc

Òscar Broc

En filetes, ahumado, en tartar, crudo o cocinado se ha convertido en el pescado de moda tanto en restauración como en casa: intentamos desentrañar las claves de esta fiebre anaranjada

Sin gluten, sin azúcar, sin lactosa: Nicolina, la pastelería que nació para que ningún niño (ni adulto) se quede sin su tarta de cumpleaños Ana Rodríguez Álvarez

Ana Rodríguez Álvarez

En cada cumpleaños hay un instante que pasa desapercibido para casi todos. Ocurre justo antes de que apaguen las luces y alguien empiece a cantar el tan típico Cumpleaños feliz. Es un segundo br...

Fame, bocadillos gallegos frente a la invasión de las ‘smash burgers’ Raúl Novoa

Raúl Novoa

Adrián Moral trabajaba en la alta cocina gallega. Empezó en Culler de Pau (con dos estrellas Michelin), en O Grove, continuó en Ceibe (una estrella), en Ourense, y acabó en Silabario (otra est...

Ramen para vagos: una receta rápida y sabrosa con el mínimo esfuerzo Mikel López Iturriaga

Mikel López Iturriaga

Si tienes antojo de la sopa de fideos japonesa pero pocas ganas de trabajar en la cocina, harías bien en probar esta fórmula exprés. No es la tradicional en absoluto, pero está sorprendentemente buena

Cursos destacados

Máster en Gastronomía
4.0 2 opiniones
Grupo Lezama
  • Master
  • Online
  • 1075h
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable

...que conozcan lo suficiente de nuestras raíces culturales culinarias, como para adaptarlas a las necesidades actuales, dónde la gran cantidad de información... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Pastelería artística, Producción artística...

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
Añadir al comparador
Diploma de Especialización Universitaria en Dirección Hotelera
4.0 1 opinión
Grupo Lezama
  • Master
  • Online
  • 1050h
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa

...Planificación hotelera (I). Planificación hotelera (II). El organigrama de una empresa hotelera. Gestión y procesos del área de dirección. Herramientas de dirección (I)... Aprende sobre: Control de gestión, Gestión hotelera, Eventos empresariales...

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
Añadir al comparador
Diploma de Especialización Universitaria en Dirección de Restaurantes
5.0 1 opinión
Grupo Lezama
  • Master
  • Online
  • 1000h
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable

...Gestión y procesos del área de alimentos y bebidas. Gestión de compras. La gestión económica de la restauración. Administración aplicada a los establecimientos de restauración... Aprende sobre: Community manager, Control de calidad, Compraventa de empresas...

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
Añadir al comparador
Experto en Pastelería Profesional
4.8 excelente 4 opiniones
Grupo Lezama
  • Curso
  • Online
  • 850h
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable

...Adquirirás todos estos conocimientos a lo largo de 400 horas lectivas y, al finalizarlas, obtendrás un título propio que acreditará todo lo que hayas aprendido... Aprende sobre: Masa brisa, Masas fermentadas, Consejos sobre el pan y la bollería...

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
Añadir al comparador
Diploma de Especialización Universitarian en Organización de Congresos y Eventos
3.0 1 opinión
Grupo Lezama
  • Curso
  • A distancia
  • 800h

...Planificación, presupuestos y cotización. Organización interna. Departamento comercial. El post-congreso. Gestión comercial y Marketing Marketing... Aprende sobre: Viaje de negocios, Eventos sociales, Panificación de eventos...

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
Añadir al comparador
Diploma de Especialización Universitaria en Enología Técnica
4.7 excelente 3 opiniones
Grupo Lezama
  • Curso
  • Online
  • 800h
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa

...Vinos ecológicos. Subproductos enológicos. La cata de vino. El maridaje de los vinos. Proyecto Final... Aprende sobre: Filtración y embotellado de vinos, Estabilización de vinos, Clarificación de vinos...

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
Añadir al comparador