Noemi
28 Mar 2025
Desde mi perspectiva, el curso fue mi única alternativa dado que está vinculado al nivel universitario que deseaba alcanzar. En cuanto a la metodología, está bien estructurada, aunque un poco limitada por el tiempo en el segundo curso. Los profesores tienen una buena formación, me gusta su metodología de enseñanza, son bastante agradables y me ayudan en mis preocupaciones para seguir con mi aprendizaje. Quisiera que el área de laboratorio contase con más recursos, dado que son limitados. Respecto al tema de alimentos, la sección de microbiología fue uno de los temas que más me gustó.
Erika
20 Sep 2014
El contenido era muy extenso. Los profesores eran atentos. El material del curso estaba bastante bien. El periodo de prácticas fue muy instructivo.
A mejorar
En algunas asignaturas el temario incluye temas innecesarios.
