Raúl
04 Feb 2026
Muy recomendable para asentar conocimientos sobre las bases de la fertilización de los cultivos
José-Luis
14 Jan 2026
Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en bodegas
Curso APPCC específico para bodegas.
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Las autoridades sanitarias investigan un brote detectado en 17 Estados, vinculado a huevos producidos en Texas. Hasta ahora se han confirmado 98 casos y 26 hospitalizaciones
En EL PAÍS Escaparate siempre intentamos a lo largo del año compartir a nuestros lectores los trucos y consejos más prácticos sobre cualquier ámbito del hogar: ya sea ahorrando en la domótica de casa,...
Queridos lateros, hoy vamos a hablar de la sardina, ese pescado tan humilde y popular desprovisto de cualquier síntoma de esnobismo que durante generaciones fue tan socorrido en los hogares de ...
Las autoridades sanitarias descartan riesgo parasitario en los insumos utilizados por la compañía agrícola tras los análisis realizados por laboratorios federales
Hacer que la hortaliza reluzca es sencillo si sabes cómo. También es posible sacarla de las ensaladas y llevarla más allá
Las temperaturas en el mundo cada año son más altas, y los científicos prevén alteraciones extremas en el clima, el suministro de alimentos y las economías
La agencia concluyó que el resultado fue un falso positivo, aunque el retiro preventivo de productos y la investigación del brote continúan
El secretario de Salud descarta un brote en territorio nacional y confirma que México colabora con EE UU para determinar el origen de la infección, que alcanza niveles récord en ese país
Jaume Martorell y Silvia Sánchez regentan desde hace casi tres años la única chocolatería ‘bean to bar’ de Palma
Una red de alerta de la EFSA, la agencia que vela por la seguridad de la cesta de la compra, monitoriza los riesgos vinculados a fenómenos como el fraude, el cambio climático, la globalización y las especies invasoras