Muy satisfecho y agradecido con el curso de carnicería impartido en Mercamadrid!! Experiencia muy enriquecedora y totalmente recomendable. Los profesores, son excelentes y con muy alto nivel de profesionalidad, tanto a nivel técnico como práctico...!! Gracias por transmitir sus conocimiento para nuestro inicio en esta área de la carnicería
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Es un curso corto pero muy educativo y se aprende todo referente al cerdo y ternera y sus cortes
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MercaMadrid Formación
Subvencionado a desempleados
Madrid
Nivel básico
2 Semanas
Domina la elaboración de piezas cárnicas paso a pa
...3.2. Ovino. 3.3. Caprino. 3.4. Porcino. 4. TRANSPORTES DE CARNE: CONGELADOS, REFRIGERADOS FRESCOS 4.1. Medios de transporte: Normativa. 5. SALAS O LOCALES... Aprende sobre: Conservación de la carne, Materias primas y auxiliares, Transporte de productos fresco...
El profesorado es muy profesional y las instalaciones son las adecuadas para la enseñanza. Muy contento con participar en este curso.
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Creo que las horas de prácticas son un poco escasas. Hay gente que lo podemos hacer bien pero se necesita más horas
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Me ha permitido reforzar conocimientos.
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MercaMadrid Formación
Subvencionado a desempleados
Madrid
Nivel intermedio
27 oct 2026
190 Días
Especialidad formativa SEPE
...atractivo del mostrador del punto de venta • Valoración de las consecuencias de una buena promoción del producto en la venta • Compromiso con las buenas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Punto de Venta...
El curso me ha gustado muchísimo, todo súper bien. Las instalaciones son nuevas, bonitas y contaban con toda la maquinaria necesaria. Además, los profesores son excelentes: explican de forma clara y siempre están atentos a cualquier duda.
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MercaMadrid Formación
Subvencionado a desempleados
Madrid
Full time
Nivel básico
3 Días
Especialidad formativa SEPE
...elevadora y podrás trabajar en un sector con alta empleabilidad. Además este curso cumple con la Norma UNE 58451. Te animamos a profundizar en todo... Aprende sobre: Normas de seguridad...
Si lo recomendaría porque nos sirve para mejorar personalmente y para también mejorar mi formación académica, también me sirvió para mejorar mis destrezas con las herramientas de trabajo.
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En mi caso, creo que podría haber más clases prácticas, pero en general, está bien.
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Es muy buen curso, estoy seguro que me serviro para conseguir empleo.
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MercaMadrid Formación
Curso
Madrid
Fechas a elegir
20 Días
Curso bonificable
La Pescadería, una profesión con gran futuro
...del pescado y productos derivados utilizados en pescadería. Sistemas de conservación del pescado. Partes comerciales de los productos de la pesca... Aprende sobre: Auxiliar de pescadería, Ayudante de pescadería, Presentación comercial...
Ha sido una bonita experiencia, ya que conocí una nueva área. Me gustó mucho el curso, tanto los profesores, compañeros e instalaciones del lugar.
Sin duda, recomendaría a otras personas para que puedan formarse en Mercamadrid.
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Es un curso que te deja mucho aprendizaje tanto en lo teórico como en la práctica. Me voy contenta y satisfecha, muchas gracias.
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Mi opinión personal : excelente profesores en cuanto enseñanza y tolerancia , paciencia y profesionalismo en el tema , tanto como en teoría como en prácticas , estoy sumamente agradecida por participar en el curso y agradezco especialmente a la profesora Rocío y al profesor Jefferson como también al profesor de teoría en igualdad de derechos humanos. Atte: Natali Infante, alumna de formación de ayudante de carnicería. ¡Muchas gracias!
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MercaMadrid Formación
Curso
Madrid
Nivel básico
Fechas a elegir
25 Días
Curso bonificable
Carnicero/a una profesión con gran futuro
...para responder con gusto a todas tus preguntas. Al finalizar el curso de formación, los alumnos y alumnas estarán en condiciones de prestar sus servicios... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Dependiente de carnicería...
De una vista general aprendí muchas cosas gracias a los profesionales que nos enseñaron bien
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Si lo recomendaría pero me gustaría que para otras personas puedan tener más horas de clases prácticas en pescadería y en las carretillas.
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MercaMadrid Formación
Subvencionado a desempleados
Madrid
Nivel intermedio
20 Días
Especialidad formativa SEPE
...estocage mínimo, rotaciones. - Inventarios. Tipos y finalidad de cada uno de ellos. • Desarrollo del proceso de expedición de elaborados de pescado... Aprende sobre: Industria alimentaria, Higiene y prevención...