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19 Apr 2010
LA VERDAD QUE ESTE CURSO ES MUCHO MÁS COMPLETO DE LO QUE ME ESPERABA LOS INTRUCTORES SON EXCELENTES, EN CUANTO A LAS PRACTICAS NOS PASAMOS HACIENDO COCTELES LA VERDAD QUE MUY BUENO, QUEDE REALMENTE SORPRENDIDA YA EL PRIMER DIA DE CLASE SUPE DOSIFICAR MEDIDAS Y MANEJAR TODAS LAS HERREMIENTAS DE TRABAJO INCLUSO REALIZE MIS PRIMEROS COCTELES JA JA IMPRESIONANTE A SHAKERS BARTENDERS POR SIEMPRE AGRADECIDA QUIERO AGREGAR LAS PASANTIAS SON REALMENTE ESTUPENDAS SALUDOS, DANI
19 Apr 2009
En verdad recomendaria el curso pues es sumamente completo, impresionante la parte teorica, la cantidad de bebidas distintas que se degustan tambien y fue sumamente interesante la elaboracion de cocteles muy variados muy bueno, ademas la clase de enologia recomendable la realizamos en la bodega santa rosa con degustacion y todo siempre voy a recordar a juan jose molessini quien nos dio la charla e incluso nos preparo un repartido y ni hablar de gracco un experto que hoy ya retirado nos demuestra todos sus conocimientos. Ademaá visitamos la planta de bacardi y eduardo patarino realmente un profe!!!Sumamente util para mi futuro de hecho fui muy bien recibida en mi nuevo trabajo al ser titulada en shakers
El trato en la academia es sumamente increible las clases son muy acogedoras e incluso los profesores terminan siendo como tus amigos, en cuanto a las instalaciones tienen todo lo necesario para las clases y una gran cantidad y variada gama de bebidas. ademas increibles los profes de flair y bar magic gustavo y damian unos genios!!!!
A mejorar
No quiero ser injusta pero el examen !!! Son muy exigentes, pero bueno algo malo siempre hay!!!!
Sacar una mesa, unas sillas y sentarse en la calle a cenar a la fresca con amigos, familiares o vecinos. Este acto tan popular, sobre todo en los meses más calurosos, ha adquirido últimamente un c...
El público del ocio vespertino tiene una edad media de 35 años en la capital y mercados como Antón Martín recurren a la música para rejuvenecer su clientela
Esta edición de Madrid te enreda propone un recorrido por tres negocios que han encontrado en las redes sociales y en las experiencias de edición limitada una forma de atraer al público. La primera pa...
Llegó de Guinea con 13 años, canta tonada, ha escrito un libro sobre la sidra y ha ganado siete veces el campeonato de escanciadores. Muy popular en Asturias, es una muestra de la importancia de la migración en el sector hostelero
Alfonso Ortega (Cocituber) ha hecho pública la agresión que sufrió ayer por parte de los dueños de un restaurante al que el ‘influencer’ hizo una crítica negativa hace años
Un viaje a través del olfato, una pausa de bienestar y un vermut con vistas para alargar el verano en Madrid
Los mensajes al director abordan la nueva ley antitabaco, el control fronterizo europeo y el fin de las vacaciones
Dentro de poco, para vivir en Madrid tendremos que hacernos pasar por turistas
Con el adiós al mítico negocio de uniformes para hostelería, que abrió en Lavapiés en 1954, termina parte de la historia del barrio madrileño
Estar al tanto de lo que sucede en los numerosos y variados museos y salas de exposiciones de Madrid no es tarea fácil. Pinacotecas, centros de arte y sedes de diversas entidades se afanan en acercar ...