Manuela
26 Jul 2020
Es el máster de las cosas importantes. Después de muchas formaciones es la primera vez que termino enganchada a las clases y siempre quiero más. Sin duda me ha servido para abrir la mente.
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Manuela
26 Jul 2020
Es el máster de las cosas importantes. Después de muchas formaciones es la primera vez que termino enganchada a las clases y siempre quiero más. Sin duda me ha servido para abrir la mente.
Makro, la compañía de distribución propiedad del grupo alemán Metro, y especializada en el cliente de hostelería, alcanzó en el ejercicio 2024-2025, finalizado en septiembre del año pasado, una factur...
En 2024 un 9,9% de todos los bares o restaurantes que había en activo en España echaron el cierre
Madrid tiene esa habilidad de convertir cualquier cosa en plan. Una frase, por ejemplo. Algo que escuchaste hace años, que repetiste medio en broma y que, sin darte cuenta, se quedó contigo. Hasta q...
Madrid está empezando a sonar distinto. O quizá somos nosotros, que empezamos a escuchar mejor. Entre tanto ruido —aperturas constantes, listas de espera, recomendaciones que llegan antes de saber lo ...
Una decena de efectivos de la Policía Local de Ibiza y una quincena de la Policía Nacional han acudido, a primera hora de este martes, al solar de Sa Joveria, ubicado junto al recinto ferial de la c...
El objetivo de este emblemático restaurante es llegar a un público más amplio con un menú para la franja de 20 a 39 años donde los comensales desembolsan tantos euros como años tienen
Madrid empieza a oler a primavera de verdad: a terrazas que se alargan sin pedir permiso, a paseos sin rumbo fijo y a ese impulso casi instintivo de premiarse —aunque sea con algo pequeño— desp...
Lo avisaban desde distintos hoteles de Málaga a mitad de Semana Santa: el porcentaje de habitaciones vendidas era alto y en los días más grandes, como jueves y viernes, no había ni una libre. Este lun...
Madrid en Semana Santa baja un poco el ritmo, pero no se detiene. Cambia el pulso: menos prisa, más mesas largas, más tiempo para decidir dónde sentarse —o qué encargar— sin la urgencia habitua...
Tendemos a separar los restaurantes según grandes dicotomías: de cocina creativa o tradicional, negocio familiar o gran empresa, de diario o de grandes ocasiones... pero no solemos fijarnos en la d...