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Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Opiniones

Yuri

14 Nov 2015

Cumplí mi sueño y gracias a este curso pude empezar a trabajar en el mundo de la cocina.

A mejorar
Nada malo.

Andrea

01 Jan 2015

Todo el curso en general me está gustando mucho, solo puedo hablar positivamente del mismo. Aunque es una formación a distancia aprendes mucho, ya que el material de estudio es excelente y además presentábamos trabajos de forma regular, lo que ayudaba a reforzar la parte teórica. Otra ventaja a destacar es que tenemos prácticas en empresa aseguradas, y una bolsa de empleo para los alumnos.

A mejorar
Nada.

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Dirección de Servicios en Restauración
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  • Ciclo superior de FP
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...determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Restauración en hostelería, Gestión de restaurantes...


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Dirección de Cocina
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
  • Ciclo superior de FP
  • Valencia
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...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina creativa, Cocina básica...


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