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Cursos destacados

Cocina y Gastronomía
CPIFP De Hostelería De Cartagena
  • Ciclo medio de FP
  • Cartagena
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina básica, Dieta equilibrada...


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Dirección de Cocina
CPIFP De Hostelería De Cartagena
  • Ciclo superior de FP
  • Cartagena
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina creativa, Cocina básica...


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Guía, Información y Asistencia Turísticas
CPIFP De Hostelería De Cartagena
  • Ciclo superior de FP
  • Cartagena
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Formación profesional oficial que te permite planificar, promocionar e informar sobre destinos turísticos de base territorial, guiando y asistiendo a viajeros... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Destinos turísticos, Cocina tradicional...


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Restauración (LOGSE)
CPIFP De Hostelería De Cartagena
  • Ciclo superior de FP
  • Cartagena
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...y operativa es la principal función de este técnico superior así como el diseño y la comercialización de ofertas gastronómicas. Los contenidos se agrupan... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Servicio al cliente, Restauración en hostelería...


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Panadería, Repostería y Confitería
CPIFP De Hostelería De Cartagena
  • Ciclo medio de FP
  • Cartagena
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería. Formación y orientación laboral... Aprende sobre: Empresas de alimentación, Ciencia y tecnología de los alimentos, Producción lechera...


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Servicios de Restaurante y Bar (LOGSE)
CPIFP De Hostelería De Cartagena
  • Ciclo medio de FP
  • Cartagena
  • Septiembre
  • 1400h - 2 Años

...Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento Bebidas Técnicas elementales de cocina Técnicas de servicio y de atención al cliente Administración... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Técnicas elementales de cocina, Servicios de restaurante y bar...


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