...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina tradicional, Dieta equilibrada...
...de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Servicio de restaurante, Restauración en hostelería...
...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...
...Comercialización de eventos. Inglés. Segunda lengua extranjera. Proyecto de gestión de Alojamiento Turístico. Formación y orientación laboral... Aprende sobre: Actividades culturales, Destinos turísticos, Información turística...
...pastelería y repostería. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Elaboración de panadería-bollería. Procesos básicos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Empresas de alimentación, Producción lechera, Derecho alimentario...
...Diseño de productos turísticos. Inglés. Segunda lengua extranjera. Proyecto de guía, información y asistencia turísticas. Formación y orientación laboral... Aprende sobre: Actividades culturales, Desarrollo turístico, Destinos turísticos...