Cynthia
05 Oct 2025
Estoy muy contenta con el curso . Los profesores explican bien, nos prestan atención , el contenido me parece completo; es lo esperado . He aprendido sobre restaurante, cafetería , cubiertos, entre otros.
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Cynthia
05 Oct 2025
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Medora Miranda (Madrid, 1978) ascendió en marzo de 2025 de responsable del negocio de tecnología a consejera delegada de Securitas Seguridad España. Ingeniera de telecomunicaciones, tiene un MBA e in...
Tanto si eres fan de la cocina de Corea como si no la has probado nunca, no deberías perderte esta versión rápida, sencilla y económica del bulgogi con arroz
De las marineras a los paparajotes, la Región de Murcia es una auténtica mina de tesoros gastronómicos no demasiado conocidos. Les rendimos homenaje en el día de la comunidad
“Las manos juegan un papel bien importante”, dice Alicia Pacas mientras va cerrando y dándole forma a la pupusa que acaba de elaborar frente a un reducido público en una de las cocinas de Infin...
Un misterio que ha tardado casi medio siglo en resolverse y que puede arrojar algo de luz sobre un dilema bastante cotidiano, sobre todo en vacaciones: cómo debe alguien que visita un lugar durante ...
La prestigiosa publicación francesa ha incluido a 14 establecimientos de ese Estado dentro de sus recomendaciones culinarias, donde resaltan platillos como el tradicional mole, las cemitas y los tacos árabes
“Hay pocas cosas más transversales y que conciten más pasiones que el fútbol y la cocina“, decía hace unos años en este periódico Alberto G. Prelcic, chef vigués con una estrella Michelin. Y aquí vol...
“El nombre de Almarge [‘Al margen’ en español] responde a varios significados. Por un lado, estamos en Badalona, al margen de Barcelona, que es donde nos conocimos y trabajábamos. También es, en ciert...
Calabacín, puerros, espinacas y albahaca: por esta receta no te dará pereza encender el horno aunque haga calor
En una época en la que las novedades literarias apenas duran unas semanas en las estanterías, que un libro que se publicó hace ocho años en una editorial independiente haya vuelto a reeditarse y con...