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IES Escuela De Hosteleria Y Turismo

Opiniones

Cynthia

05 Oct 2025

Cocina y Gastronomía

Estoy muy contenta con el curso . Los profesores explican bien, nos prestan atención , el contenido me parece completo; es lo esperado . He aprendido sobre restaurante, cafetería , cubiertos, entre otros.

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Cocina y Gastronomía
4.0 1 opinión
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...En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión: Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.)... Aprende sobre: Cocina tradicional, Dieta equilibrada, Cocina básica...


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Dirección de Cocina
IES Escuela De Hosteleria Y Turismo
  • Ciclo superior de FP
  • Alcala De Henares
  • 2 Años

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina creativa...


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Dirección de Servicios en Restauración
IES Escuela De Hosteleria Y Turismo
  • Ciclo superior de FP
  • Alcala De Henares
  • 2 Años

...formativo son los siguientes: Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de servicios en bar-cafetería. Procesos de servicios en restaurante... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Servicio de restaurante, Gestión de alimentos y bebidas...


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Servicios en Restauración
IES Escuela De Hosteleria Y Turismo
  • Ciclo medio de FP
  • Alcala De Henares
  • 2 Años

...Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Operaciones básicas en bar-cafetería. Operaciones básicas en restaurante. Servicios en bar-cafetería... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Servicio al cliente, Restauración en hostelería...


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Guía, Información y Asistencia Turísticas
IES Escuela De Hosteleria Y Turismo
  • Ciclo superior de FP
  • Alcala De Henares
  • 2 Años

...y clientes en los mismos, así como en terminales, medios de transporte, eventos y otros destinos turísticos. Módulos formativos: Estructura del mercado turístico... Aprende sobre: Destinos turísticos, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...


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