Este centro aún no tiene
opiniones de otros usuarios
opiniones de otros usuarios
Encuentra tu curso ideal
¿Qué quieres estudiar?
Es un mes de transición, se despiden las verduras del invierno y llegan las coloridas frutas de la primavera. Recetas para cocinar con algunos de estos productos
Lo que más pena me daría de abandonar mi barrio sería dejar de encontrarme con quienes regentan las tiendas de las que me abastezco. Que Alberto deje de ser mi carnicero, o Manolo mi frutero. Se...
Cocinera autodidacta, pero con una especialización en pizzas en Italia, Ágata Quercia (Santiago, 1992) trabajó durante un par de años en el desaparecido restaurante De Patio, del chef Benjamín Nast...
Hace ya un tiempo que nos hemos acostumbrado a ver flores en los platos y bebidas que nos sirven en los restaurantes, sobre todo en los de alta cocina. Sus formas y colores aportan un extra de belleza...
¿Se hace con yogur o con tahini? ¿Viene de Oriente Próximo o de Berlín? ¿Es tradicional o moderna? Analizamos una de las salsas más populares del mundo hablando con quienes la hacen
Con muy poco esfuerzo e ingredientes sencillos puedes preparar esta receta dulce que hará que tus invitados te amen
Nuestro producto del mes es un arroz ecológico impulsado por la organización de ornitología SEO/Birdlife, que demuestra que biodiversidad y agricultura son compatibles
¡'Cupcakes' a la vista! Ponemos a prueba cinco máquinas para saborear y degustar estos deliciosos dulces de forma rápida y sencilla
Un inmenso alcornoque que pronto cumplirá un siglo señala en el patio de la fábrica Francisco Sagrera qué se elabora en su interior: corcho. Para ser más exactos, de estas naves ubicadas en el cent...
Satoru Hasuike saltó a las redes con el objetivo de llevar su negocio Ramen Chido al gran torneo. Meses después se volvió viral y espera la apertura de un tercer puesto callejero en Ciudad de México