...procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración. Los módulos... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Restauración en hostelería, Servicio al cliente...

...prestando el servicio en el área de alojamiento. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Estructura del mercado turístico. Protocolo y relaciones públicas...

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa...

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

...Segunda lengua extranjera. Proyecto de Dirección de Servicios en Restauración. Formación y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Gestión de restaurantes, Restauración en hostelería...