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IES Heliópolis

Opiniones

Carmen

28 Apr 2023

Cocina y Gastronomía

Buen profesorado te acogen como en tu casa tiene un nivel muy bueno, hacen y organizan muy bien los eventos, ponencias día de la tapa, comidas etc. Recomiendo que si queréis haceros hombres y mujeres de bién os paséis por este Instituto y yo soy ya una mujer madura con 47 años nunca pensé que iva a gustarme tanto gracias

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Sebastián

12 Oct 2015

Cocina y Gastronomía

Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.

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Nada.

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Cocina y Gastronomía
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...Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en... Aprende sobre: Cocina tradicional, Dieta equilibrada, Cocina básica...


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...Formación profesional superior para desarrollar proyectos y planificar el montaje de las instalaciones térmicas y de fluidos en edificios y procesos industriales... Aprende sobre: Configuración de instalaciones de climatización, Instalaciones de fluidos, Energía térmica...


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Dirección de Cocina
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...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina creativa...


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...determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Servicio de restaurante, Gestión de restaurantes...


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