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IES Hotel Escuela De La Comunidad De Madrid

Opiniones

Mouad

29 Jan 2026

Gestión de Alojamientos Turísticos

Hasta el momento, mi valoración es muy positiva. Aunque el nivel de exigencia es alto, el esfuerzo vale la pena. Las instalaciones son adecuadas y la relación con el profesorado es excelente. Demuestran un gran dominio del área y una atención constante. Destaco, sobre todo, el gran valor que aporta esta formación para el mundo laboral.

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Jon

01 Dec 2025

Dirección de Cocina

La formación es muy buena y estudio de forma presencial; los maestros son considerados y están atentos cuando tengo dudas. La metodología y los contenidos son didácticos; prefiero la parte práctica. Los espacios son amplios y las instalaciones son buenas.

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Dirección de Cocina
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...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...


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...procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración. Los módulos... Aprende sobre: Operaciones básicas en bar-cafetería, Servicios en restauracion, Servicio de restaurante...


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...prestando el servicio en el área de alojamiento. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Estructura del mercado turístico. Protocolo y relaciones públicas... Aprende sobre: Alojamientos turísticos, Actividades culturales, Desarrollo turístico...


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Cocina y Gastronomía
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  • Ciclo medio de FP
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...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...


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Dirección de Servicios en Restauración
IES Hotel Escuela De La Comunidad De Madrid
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
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...formativo son los siguientes: Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de servicios en bar-cafetería. Procesos de servicios en restaurante... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Restauración en hostelería, Gestión de restaurantes...


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