...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina básica, Dieta equilibrada...

...Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Operaciones básicas en bar-cafetería. Operaciones básicas en restaurante. Servicios en bar-cafetería... Aprende sobre: Servicio al cliente, Restauración en hostelería, Servicio de restaurante...