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7 opiniones de este centro Valoración: 5 / 5
  • L
  • Luis Codó Pla
  • 03 Oct 2016
  • Lo mejor
    Para que un restaurante sea más competitivo en el mercado, es necesario mantener altos niveles de producción y un servicio sobresaliente. Por ello es fundamental aprender a diseñar un sistema de procesos adecuado a las necesidades y objetivos del servicio. Asimismo este curso universitario promueve el desarrollo de las competencias de organización, planificación, trabajo en equipo y sistemas de control. Al final del curso el alumno podrá diseñar todo un sistema organizativo y de gestión que promueva un servicio excelente y un producto diferenciado.
  • A mejorar
    N/A
  • ¿Recomendarías este curso? Sí.
  • L
  • Luis Codó Pla
  • 02 Oct 2016
  • Lo mejor
    Este curso va dirigido tanto a personas que quieren abrir un nuevo restaurante, como aquellos empresarios/propietarios que quieren reinventar el negocio para que sea más rentable y acorde, con las tendencias actuales del sector. El alumno trabaja de forma autónoma pero guiada en el proceso de comprensión del mercado, el negocio y el consumidor. Para pasar posteriormente a un trabajo de análisis de la viabilidad del negocio, y finalizar con el conocimiento de las herramientas necesarias para mantener el negocio de forma sostenible en el tiempo. El resultado de todo este trabajo es que el alumno estará preparado para asumir la reconversión o la puesta en marcha de su negocio de restauración con plenas garantías de éxito.
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    N/A
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Cursos destacados

Curso Universitario Experto en Dirección de Restaurantes
5.0 excelente 3 opiniones
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
  • Experto universitario
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 8 Meses
  • Curso bonificable

...herramientas prácticas, y planes de mejora enfocadas a las distintas áreas de gestión del negocio de restauración: cuantitativas, operacionales... Aprende sobre: ANALISIS DE GESTION, Gestion recursos humanos, Gestión comercial... Ver más


1.550 
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Curso Universitario Director de Operaciones en Restauración
5.0 1 opinión
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
  • Experto universitario
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 7 Meses
  • Curso bonificable

...bebidas.Maquinaria y utensilios. 4.2 Principios básicos de diseño de cocinas.Aspectos técnico-legales.Definición de áreas de trabajo.Definición de flujos... Aprende sobre: Trabajo en equipo como estrategia empresarial, Planificar la oferta gastronómica, Método para el control eficaz... Ver más


850 
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Gestión de la Rentabilidad del Restaurante
5.0 1 opinión
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
  • Diploma de Especialización
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Mes
  • Curso bonificable

...Mejorar la rentabilidad de su negocio. Gestionar correctamente el Mix de Ventas. Empresarios y directivos de empresas de restauración tanto hoteleras como... Aprende sobre: Rentabilidad y Gestión, Quipo humano del restaurante, Costes del Restaurante... Ver más


290 
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Curso Universitario Director en Marketing, Ventas y Promoción de Restaurantes
5.0 1 opinión
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
  • Experto universitario
  • Online
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  • 6 Meses
  • Curso bonificable

...del marketing y comunicación en la previsión de ventas. 2.4- Caso práctico. Módulo 3: PLANIFICACIÓN DE LA OFERTA EN ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN... Aprende sobre: Calcular los impactos del marketing, Comunicación en la previsión de ventas, Planificación de la oferta... Ver más


850 
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Curso Universitario Como Crear un Restaurante con Exito.
5.0 1 opinión
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
  • Experto universitario
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 8 Meses
  • Curso bonificable

...desarrollados por nuestro equipo de profesores, sabemos cuáles son aquellos aspectos en los que nos debemos focalizar a la hora de desarrollar un nuevo concepto de restauración... Aprende sobre: Montar un restaurante, Diseño de un Business Plan, Proyecto final restaurante... Ver más


1.550 
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Curso Gestión de RR.HH y Personal en Hostelería
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
  • Diploma de Especialización
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  • Fechas a elegir
  • 1 Mes
  • Curso bonificable

...sus competencias de gestión de restauración Un responsable del ISGEG contactará contigo via email o teléfono para explicarte todos los detalles del programa... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Las competencias profesionales, Desarrollo de las competencias... Ver más


290 
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