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Le Cordon Bleu Madrid

Opiniones

Ana

08 Nov 2025

Diploma de Cocina

Esta formación me parece fenomenal y muy gratificante . Los profesores hacen demostraciones y nosotros tenemos que hacer el plato como ellos . He visto recetas del País Vasco , tortillas, pescados, entre otros.

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Yolanda

17 Dec 2015

Certificado Básico de Pastelería

Se aprende muchísimo. El curso ha sido una maravilla.

A mejorar
Nada.

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Certificado Básico de Cocina
5.0 1 opinión
Le Cordon Bleu Madrid
  • Curso
  • Pozuelo De Alcorcón
  • Nivel básico

...rellenos y masas. · Diversos métodos de cocina. · Aplicación de los métodos de cocina a los distintos productos. · Visita guiada al mercado... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina básica, Cocina europea...


Precio a consultar
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Diploma de Cocina
5.0 2 opiniones
Le Cordon Bleu Madrid
  • Curso
  • Pozuelo De Alcorcón
  • Nivel avanzado

...Superior de Cocina Tiene una duración de 30 semanas (540 horas). Normalmente, cada semana el alumno tendrá 3 sesiones de demostración y 3 sesiones prácticas... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina creativa, Cocina natural...


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Diploma de Pastelería
4.0 1 opinión
Le Cordon Bleu Madrid
  • Curso
  • Pozuelo De Alcorcón

...Coberturas y glaseados. Introducción a las masas con levadura (croissants & brioches). Términos básicos de la pastelería francesa. Certificado intermedio de pastelería... Aprende sobre: Pastelería europea, Pastelería francesa...


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Certificado Básico de Pastelería
4.8 excelente 6 opiniones
Le Cordon Bleu Madrid
  • Curso
  • Pozuelo De Alcorcón
  • Nivel básico

...Las demostraciones y las prácticas se orientan al trabajo con masas, cremas y bizcochos, y a la elaboración de las tartas clásicas. Durante las clases... Aprende sobre: Conocimientos básicos, Pastelería europea, Pastelería francesa...


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