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Mariano
28 Jul 2022
Administración y Gestión en Hostelería utilizando Microsoft Excel
El contenido del curso genial y muy útil para poder utilizar todo esto en mi trabajo. Gracias por todo, fue muy bueno el curso.
Isabel
24 Jul 2022
Aplicación del Revenue Management en Restaurantes
Excelente la diagramación y los niveles de complejidad a lo largo de todo el curso. Calidad Superlativa! Con todo gusto voy por más :)
Las entidades comparten sus fondos para ofrecer una mirada a más de un siglo de arte
El sueño de cualquier repostero amateur con poco arte con las masas es una receta de bizcocho sencilla, que no requiera pesar muchos ingredientes, se mezcle y hornee sin vigilarla mucho. La tarta de libra sería el postre de sus sueños
¿Quién no ha tenido alguna vez un flechazo en la barra de una coctelería? Eso mismo les pasó a David Garrido (28 años, Calella de Mar, Barcelona) y Emanuel Andrei (29 años, Cluj-Napoca, Ruman...
Se acerca el Día del niño y es una buena oportunidad para hablar de dulces, mejor si son dulces mexicanos
Un tipo que cocina mucho pero siempre fuera de casa, aún así tiene sus preferencias para sus pocos momentos de descanso
Disfrutar de la gastronomía en la capital italiana no es complicado, pero sí es fácil equivocarse si uno se sienta en el primer local que encuentre frente a un monumento
Este sencillo y sabroso plato se prepara con un sofrito, vino de Montilla-Moriles y jamón. Es posible acelerar al máximo el proceso usando la hortaliza en conserva
“Hace treinta años se delinquía más que ahora. Me avergonzaba la manera en la que se destrozaba la pasta carbonara”. Quien habla, por supuesto, es un italiano, nacido en Cerdeña: Angelo Loi, propiet...
El consultorio estrena la primavera con dilemas fritangueros, presencias de nata en el yogur, reivindicaciones de la satisfryer y “hombres de arroz” con problemas intestinales
Dos grandes potencias del interior de España celebran hoy su día. ¿Por qué no aprovechar el festejo para cocinar algunas de sus joyas gastronómicas?
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...se divide en tres módulos, que en total constan de doce unidades didácticas. Esas unidades son: Introducción al Protocolo, Distribución de las Mesas y los Comensales... Aprende sobre: Tipos de mesa, Introducción al protocolo, Decoración de eventos...
...Modulo (2) – Aprende a usar Celdas, Filas y Columnas ¿Cómo Usar y Seleccionar Celdas en Excel 2010? ¿Cómo cambiar el Formato de las Celdas?... Aprende sobre: Gestión en hostelería, Habilidades de gestión, Trabajar con gráficos...
...cómo debe ser ese trato en cada situación. Además, el curso ofrece un aprendizaje sobre protocolo en la restauración, temario imprescindible tanto en ocasiones... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Ticket Medio, Ayudante de camarero...