Directorio de centros de formación

2 opiniones de este centro Valoración: 5 / 5
  • J
  • Javier
  • 01 Sep 2017
  • Lo mejor
    Distinguidos estudios de cocina
  • A mejorar
    -
  • ¿Recomendarías este curso? Sí.
  • M
  • Manuel
  • 30 Aug 2017
  • Lo mejor
    Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
  • A mejorar
    -
  • ¿Recomendarías este curso? Sí.
¿Buscas formación relacionada con este tema?

Recibe orientación gratuita sobre cursos relacionados a través de nuestros Asesores Expertos.

Noticias relacionadas ofrecidas por El País

Viajeros, ¡a los fogones!

Reyes Cuevas

15 escuelas de cocina para vivir una experiencia gastronómica completa en Madrid

Aprendices de chef

Reyes Cuevas

Cursos de tartas o de ‘sushi’, hay de todo en Madrid para cocinillas

Aprenda de los maestros

Carmen Pérez-Lanzac

Los cocinillas ‘amateur’ tienen una amplia oferta para elegir maestro. Por entre 60 y 120 euros se puede aprender de los más admirados

Estas navidades no cocines, encarga

Reyes Cuevas

10 empresas ‘gourmet’ de catering y reparto en Madrid para eventos o ágapes en casa

Ruta para mini ‘gourmets’ en Madrid

Reyes Cuevas

De cursos de cocina a un 'brunch' con fuente de chocolate, planes 'gastro' con niños

Los cursos de cocina para aficionados son el nuevo hobby de los jóvenes

Escuela de Periodismo UAM - EL PAÍS

Los talleres de cocina, el aumento en la oferta de libros y blogs y los 'reallities' de televisión constatan un 'boom' gastronómico

Escapadas para cocinillas

El País

Sencillas o más lujosas, íntimas o refinadas, 20 propuestas para descansar unos días (con el delantal puesto). Y además, comer muy bien

13 pistas deliciosas en Marraquech

Lonely Planet

De los humeantes puestos de la plaza Jemaa el Fna a la terraza del moderno Café Clock, sobre la kasbah, un recorrido gastronómico con 13 paradas en la ciudad marroquí

Jordi Roca da cursos de cocina por Internet

El País

Creative Signatures se especializa en videolecciones de reputados profesionales

Escuelas para todos los gustos

José Carlos Capel

Entre ellas, Elafos (www.elafos.org ), escuela de cocina ecológica que acaba de comenzar a dar cursos de cocina conjuntamente con la cátedra de Ferran Adrià en la Universidad Camilo José Cela.

Cursos destacados

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
Master en Pastelería de Vanguardia y Postres de Restaurante
5.0 1 opinión
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Master
  • Castellón De La Plana
  • Septiembre
  • 1500h - 7 Meses
  • Curso bonificable
¡Plazas Limitadas! 90 ECTS

...los conceptos principales de la formulación para potenciar tu creatividad. MANAGEMENT Aprenderás todos los secretos que te permitirán alcanzar los objetivos... Aprende sobre: Cocina dulce, Alta pastelería, Artes culinarias... Ver más

CURSO PREMIUM

10.500 
Añadir al comparador
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
Grado Oficial en Gastronomía
5.0 1 opinión
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Grado
  • Castellón De La Plana
  • 05 sep 2019
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa
Disciplina, Imaginación y Creatividad

...Aplicado Sumillería y Gestión de Bodega Técnicas de Vanguardia en Gastronomía Diseño de Eventos y Protocolo Modelos de Negocio y TICs en Gastronomía Prácticas... Aprende sobre: Materias primas, Química y Bioquímica de los Alimentos, Producción Culinarios... Ver más

CURSO PREMIUM

más de 9000€
Añadir al comparador
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
Diploma Profesional de Especialización de Cocina Contemporánea
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Diploma de Especialización
  • Castellón De La Plana
  • Septiembre
  • 8 Meses
  • Prácticas en empresa

...alumnos los mecanismos de gestión de la creatividad, así como las técnicas más adecuadas. TECNIFICACIÓN DEL CLASICISMOLa cocina actual y su tendencia a... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina mediterrania, Cocina creativa... Ver más

CURSO PREMIUM

5.600 
Añadir al comparador
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
Diploma Profesional de Especialización de Pastelería de Vanguardia
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Diploma de Especialización
  • Castellón De La Plana
  • Septiembre
  • 1160h

...También viajaremos por las cocinas del mundo para fusionarlas con propuestas actuales y asimilarás los principios del management aplicado al mundo dulce... Aprende sobre: Postes creativos, Mundo dulce, Repostería creativa... Ver más

CURSO PREMIUM

6.900 
Añadir al comparador
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
Título de Experto en Tendencias Gastronómicas
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Experto universitario
  • Castellón De La Plana
  • Fechas a elegir
  • 260h

...los productos más característicos de las cocinas del mundo, descubrirás las que más están influyendo en la actualidad, y conocerás los más destacados ejemplos... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina verde, Diseño de menú... Ver más

CURSO PREMIUM

2.200 
Añadir al comparador
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
Master en Gastronomía y Management Culinario
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Master
  • Castellón De La Plana
  • Septiembre
  • 8 Meses

...Prácticas en restaurantes de alto valor gastronómico. Completa tu formación en restaurantes y negocios gastronómicos de contrastado prestigio... Aprende sobre: Management culinario, Tenencias culinarias, Gastronomía y Management culinario... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio a consultar
Añadir al comparador